Restauration d’une friche
Comment une jeune exploitante bio s’installe en Sologne : Marianne Hémon franchit un à un les obstacles naturels et administratifs qui se dressent sur son chemin.
Traiter de l’agriculture en Sologne revient trop souvent à évoquer son déclin, la disparition des agriculteurs et la fermeture du paysage… De nombreuses initiatives visant à développer une agriculture durable, portées par de jeunes agriculteurs motivés, méritent pourtant d’être mises en lumière.